THERMOMIX TM7 CÓ GÌ ĐẶC BIỆT ?

Tuy nhiên, với người lần đầu tiếp cận thiết bị, những câu hỏi như Thermomix TM7 hoạt động như thế nào, sử dụng có khó không và bắt đầu từ đâu là điều dễ hiểu. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cách sử dụng Thermomix TM7 từ những thao tác cơ bản, giúp người mới làm quen với thiết bị và từng bước khám phá các chức năng nấu ăn.

1. Thermomix TM7 hoạt động như thế nào?

Thermomix TM7 hoạt động dựa trên sự kết hợp giữa hệ thống gia nhiệt, động cơ điều khiển lưỡi dao, cân điện tử và màn hình cảm ứng. Nhờ đó, người dùng có thể thực hiện nhiều công đoạn chế biến trong cùng một bình trộn mà không cần liên tục chuyển nguyên liệu giữa các thiết bị khác nhau.

Thiết bị cung cấp hai cách nấu ăn phổ biến: sử dụng các chế độ và thiết lập thủ công hoặc nấu theo công thức hướng dẫn từng bước (Guided Cooking).

1.1. Hệ thống điều khiển trên màn hình cảm ứng

Thermomix TM7 được trang bị màn hình cảm ứng đa điểm 10 inch, cho phép người dùng xem các chế độ nấu, theo dõi công thức và thao tác trực tiếp trên giao diện.

• Khi nấu thủ công, người dùng có thể lựa chọn và điều chỉnh các thông số như thời gian, nhiệt độ và tốc độ xoay của lưỡi dao trong phạm vi thiết bị cho phép.

• Với các công thức có hướng dẫn, màn hình sẽ hiển thị nguyên liệu, từng công đoạn thực hiện và các thao tác cần thiết, giúp người mới dễ dàng theo dõi quá trình nấu ăn.

1.2. Các bộ phận cơ bản của Thermomix TM7

Trước khi sử dụng, người dùng cần làm quen với một số bộ phận chính:

• Thân máy: Chứa hệ thống điều khiển, động cơ và màn hình cảm ứng.

• Bình trộn: Có dung tích 2,2 lít, được sử dụng để chứa nguyên liệu và thực hiện các công đoạn chế biến.

• Bộ lưỡi dao: Hỗ trợ xay, băm, trộn và các thao tác khác theo chế độ lựa chọn.

• Nắp bình trộn: Được thiết kế phù hợp với các chế độ vận hành của máy.

• Bộ Varoma: Phụ kiện hỗ trợ chế biến thực phẩm bằng hơi nước.

• Các phụ kiện khác: Bao gồm giỏ hấp, phới đánh bông và dụng cụ hỗ trợ thao tác.

Việc hiểu rõ chức năng của từng bộ phận giúp người dùng lựa chọn cách sử dụng phù hợp và thực hiện đúng hướng dẫn an toàn của nhà sản xuất.

2. Cần chuẩn bị gì trước khi sử dụng Thermomix TM7?

Đối với lần sử dụng đầu tiên, việc chuẩn bị thiết bị đúng cách giúp quá trình vận hành thuận tiện và hạn chế các thao tác không phù hợp.

2.1. Kiểm tra và lắp đặt thiết bị

Đặt Thermomix TM7 trên bề mặt phẳng, vững chắc, khô ráo và chịu nhiệt, bảo đảm khoảng cách an toàn với mép bàn.

Trước khi bắt đầu nấu ăn, cần kiểm tra tình trạng bình trộn, bộ lưỡi dao, nắp và các phụ kiện đi kèm. Các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm cần được vệ sinh và lắp đặt theo đúng tài liệu hướng dẫn sử dụng.

Sau khi hoàn tất việc kiểm tra, kết nối thiết bị với nguồn điện phù hợp và tiến hành các bước thiết lập được hiển thị trên màn hình.

2.2. Làm quen với giao diện điều khiển

Khi khởi động Thermomix TM7, người dùng có thể khám phá giao diện điều khiển và những chế độ nấu được tích hợp trên thiết bị. Một số chức năng thường được sử dụng gồm:

• Cân nguyên liệu: Cân trực tiếp nguyên liệu trong quá trình chuẩn bị.

• Xay và trộn: Hỗ trợ xử lý và phối trộn nguyên liệu.

• Nhào bột: Hỗ trợ chuẩn bị bột cho các công thức làm bánh phù hợp.

• Hấp: Sử dụng hơi nước để chế biến thực phẩm.

• Nấu thủ công: Cho phép thiết lập các thông số vận hành trong phạm vi hỗ trợ của thiết bị.

Người mới nên bắt đầu bằng việc làm quen với giao diện, tìm hiểu chức năng và thực hiện các công thức đơn giản trước khi chuyển sang những chế độ phức tạp hơn.

3. Hướng dẫn các bước sử dụng Thermomix TM7

Sau khi hoàn thành khâu chuẩn bị, người dùng có thể bắt đầu chế biến món ăn theo hướng dẫn dưới đây.

3.1. Bước 1: Lựa chọn món ăn hoặc chế độ nấu

Thermomix TM7 cho phép người dùng lựa chọn chế độ nấu thủ công hoặc thực hiện công thức thông qua Cookidoo.

• Nếu đã có kinh nghiệm và hiểu rõ các thông số cần thiết, người dùng có thể lựa chọn chế độ phù hợp để thực hiện công đoạn chế biến.

• Đối với người mới, cách tiếp cận dễ theo dõi hơn là lựa chọn một công thức có hướng dẫn từng bước, chẳng hạn như súp bí đỏ, món hấp hoặc thức uống đơn giản.

3.2. Bước 2: Chuẩn bị và cân nguyên liệu

Sau khi chọn công thức, người dùng kiểm tra danh sách nguyên liệu, khối lượng cần thiết và các bước chuẩn bị.

Thermomix TM7 được tích hợp cân điện tử, cho phép cân nguyên liệu trực tiếp trong bình trộn. Đây là một chức năng hữu ích khi thực hiện những công thức yêu cầu định lượng cụ thể. Khi sử dụng Guided Cooking, người dùng có thể làm theo chỉ dẫn trên màn hình để bổ sung nguyên liệu theo từng công đoạn.

3.3. Bước 3: Tiến hành chế biến

Ở chế độ nấu theo hướng dẫn, Thermomix TM7 hiển thị lần lượt các công đoạn thực hiện. Tùy công thức, thiết bị có thể hỗ trợ thiết lập các thông số cần thiết cho từng bước. Người dùng cần thực hiện đúng yêu cầu trên màn hình, đặc biệt là các thao tác thêm nguyên liệu, lắp nắp, sử dụng phụ kiện và xác nhận bước nấu.

Với chế độ thủ công, người dùng có thể chủ động điều chỉnh thời gian, nhiệt độ hoặc tốc độ trong giới hạn cho phép. Cần lưu ý rằng Thermomix TM7 không tự thực hiện mọi công đoạn của một món ăn. Những thao tác như chuẩn bị nguyên liệu, thêm thực phẩm và một số bước hoàn thiện vẫn cần sự tham gia của người sử dụng.

3.4. Bước 4: Hoàn thành món ăn và vệ sinh thiết bị

Sau khi công thức hoàn tất, người dùng cần chờ máy kết thúc hoạt động, tuân thủ hướng dẫn an toàn và kiểm tra nhiệt độ trước khi thao tác với bình trộn. Đối với các món ăn nóng, cần thận trọng khi mở nắp hoặc lấy thực phẩm để tránh tiếp xúc với hơi nước và bề mặt có nhiệt độ cao.

Thermomix TM7 được trang bị chế độ làm sạch sơ bộ nhằm hỗ trợ vệ sinh bình trộn sau khi chế biến. Các bộ phận còn lại cần được vệ sinh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, tránh để nước tiếp xúc không phù hợp với thân máy và hệ thống điện.

4. Cách sử dụng Cookidoo trên Thermomix TM7

Một trong những tính năng đáng chú ý của Thermomix TM7 là khả năng kết hợp với Cookidoo, nền tảng công thức nấu ăn chính thức của Thermomix. Cookidoo cho phép người dùng tìm kiếm công thức, xem nguyên liệu và thực hiện các bước chế biến thông qua chế độ Guided Cooking.

4.1. Tìm kiếm công thức phù hợp

Sau khi thiết lập kết nối và tài khoản Cookidoo phù hợp, người dùng có thể truy cập kho công thức để lựa chọn món ăn theo nhu cầu.

Ví dụ, nếu muốn chuẩn bị món súp bí đỏ, người dùng có thể tìm kiếm công thức tương ứng, xem danh sách nguyên liệu, khẩu phần và thời gian thực hiện trước khi bắt đầu. Điều này giúp người mới chủ động chuẩn bị nguyên liệu và hình dung quy trình nấu ăn.

4.2. Nấu ăn theo hướng dẫn từng bước

Sau khi chọn công thức, người dùng tiến hành làm theo các bước hiển thị trên màn hình Thermomix TM7. Hệ thống sẽ cung cấp hướng dẫn về nguyên liệu, thao tác và các công đoạn chế biến. Những bước được thiết bị hỗ trợ thiết lập thông số có thể giảm bớt việc phải tự điều chỉnh thủ công.

Ngoài việc nấu theo công thức, Cookidoo còn có các tính năng hỗ trợ lưu món yêu thích, lên kế hoạch thực đơn và tạo danh sách mua sắm. Người dùng vẫn có thể sử dụng các chế độ nấu thủ công trên TM7 mà không bắt buộc phải có tài khoản Cookidoo. Tuy nhiên, để truy cập đầy đủ hệ thống công thức và các tính năng liên quan, cần sử dụng tài khoản và quyền truy cập phù hợp.

5. Những lưu ý quan trọng khi sử dụng Thermomix TM7 lần đầu

6. Trải nghiệm Thermomix TM7 trực tiếp tại Techhomes

Việc tìm hiểu hướng dẫn sử dụng giúp người dùng có kiến thức ban đầu về Thermomix TM7. Tuy nhiên, trải nghiệm trực tiếp sẽ giúp bạn hình dung rõ hơn cách vận hành, thao tác và khả năng ứng dụng của thiết bị trong quá trình nấu ăn.

Tại Thermomix Techhomes, khách hàng có thể đăng ký chương trình trải nghiệm sản phẩm để tìm hiểu các chức năng, quan sát quy trình chế biến và được đội ngũ tư vấn giải đáp những thắc mắc liên quan đến cách sử dụng. Đây cũng là cơ hội để khách hàng đánh giá mức độ phù hợp của Thermomix TM7 với nhu cầu nấu ăn trước khi đưa ra quyết định mua.

THERMOMIX TECHHOMES

• Địa chỉ: 283/57 Cách Mạng Tháng Tám, Phường Hòa Hưng, TP. Hồ Chí Minh

• Hotline/Zalo: 0988 128 302

• Fanpage: Thermomix Techhomes

• Website: https://techhomes.vn

Liên hệ Thermomix Techhomes để được tư vấn và đặt lịch trải nghiệm Thermomix TM7 trực tiếp trong căn bếp thực tế.